sábado, 13 de fevereiro de 2010

Mousse Tentação

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ garrafa de suco concentrado de maracujá
2 caixas de pudim de chocolate
3 latas de leite condensado
4 latas de creme de leite1 litro de leite

Preparo:Mousse de Maracujá:
Juntar 2 leite condensado, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bater tudo no liquidificador, e reservar.

Mousse de Chocolate:
Levar o leite para esquentar, juntar 1 leite condensado, 2 colheres de amido de milho, e as caixas de pudim com um pouco de leite e misturar com o leite quase fervido, mexer sempre até engrossar, quando estiver frio bater na batedeira com os 2 creme de leite, e reservar.

Montagem:
Fazer camadas com os dois mousses, enfeitar com sementes de maracujá ou raspas de chocolate, sirva gelado.

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